La început, spirulina se gasea în lacurile alcaline calde din Africa si din America Centrala si de Sud, fiind consumata, printre alte popoare, de catre azteci, care i-au confirmat siguranta alimentara si efectele benefice asupra organismului timp de secole. Numele provine de la forma spiralata a algei, fiind specifica lacurilor cu apa dulce, desi poate sa fie întâlnita si în izvoarele cu apa sarata.Spirulina înglobeaza în proportie de 60-70% proteine pure, adica mai mult decât poate sa contina carnea de vita sau de pui, ceea ce înseamna ca are toti cei opt aminoacizi esentiali (izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul si valina) care pot sa mentina o stare de sanatate optima. Printre ceilalti nutrienti valorosi pe care îi contine se numara: acid gama-linoleic, care reduce colesterolul rau LDL (lipoproteine de joasa densitate n.r.) si previne aparitia bolilor de cardiovasculare, ficocianina, substanta care inhiba formarea cancerului de colon, un nivel de cinci ori mai mare de beta-caroten decât morcovii si de 40 de ori mai mare decât spanacul, acid arahidonic, vitamina B12, fier, clorofila si acizi nucleici ARN si ADN. Chlorella (sau clorela) este o alga monocelulara de apa dulce care – la fel ca spirulina – este una dintre cele mai vechi specii de pe planeta si aduce numeroase beneficii organismului uman. Clorela se poate reproduce de pana la 8 ori pe zi, fiind o sursa de nutrienti sustenabila (poate contine pana la 60% proteine), care intareste, reintinereste si protejeaza impotriva stresului vietii de zi cu zi, toxicitatii mediului inconjurator modern, alimentatiei sarace in vitamine si minerale.Cele doua împreuna, vin cu o serie de beneficii:O mai buna activitate intestinala, sus?ine tranzitul intestinal normalAjuta la procesul de detoxifiere al organismului Ajuta la men?inerea greuta?ii corporale normale prin reducerea apetitului ?i sus?inerea proceselor de oxidare a grasimilor.Faciliteaza tranzitul intestinelor de catre amidonul nedigerat ?i promovarea activita?ii intestinale
