Echinacea este o plantă folosită de sute de ani in medicina tradiţională a indienilor nord-
americani. Planta era utilizată pentru orice afecţiuni care aveau in comun infecţii şi inflamaţii, manifestate in primul rand prin febră. In ultima perioadă, Echinacea şi-a caştigat un
binemeritat renume pentru calitatea de stimulent al sistemului imunitar, in special pentru
ameliorarea infecţiilor respiratorii sezoniere (răceala şi gripă). Studiile recente au dovedit că
Echinacea, scade cu 60% riscul de imbolnăvire in timpul epidemiilor de gripă şi cu 1,4 zile
perioada de recuperare. Echinacea acţionează prin stimularea mecanismelor de apărare a or-
ganismului, stimularea fagocitozei, creşterea mobilitaţii leucocitelor, stimularea limfocitelor T
şi a sintezei interne de interfer0n